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LA CUCINA PER I BIMBI

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LA CUCINA PER I BIMBI
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Perché l'ora della pappa non sia una battaglia perenne tra mamme ansiose e figli ribelli. Per suggerire nuove idee e nuove ricette che allarghino l'orizzonte del gusto ai palati dei giovanissimi. Ecco allora una guida per riscoprire il gusto di mangiare e di preparare da mangiare dedicata ai piccoli e alle loro mamme, da una giornalista (anche madre) e da uno chef. Nella prima parte Cornelia Pelletta, in modo molto ben documentato ancorché lieve, induce il lettore/lettrice a riflettere sul rapporto mamma-cibo-bimbo, e su come rompere il circolo vizioso o impedire che si instauri. Mentre nella seconda Giuseppe Capano mette in campo tutta la sua abilità ed esperienza di chef per creare cento ricette facili e gustose per i mangiatori più esigenti. Gli autoriGiuseppe CapanoGiuseppe Capano checente in corsi di cucina, collabora da anni con la rivista Cucina Naturale ed
 
Scheda  
Autore GIUSEPPE CAPANO
Collana LE GUIDE DI NATURA & SALUTE
Data di pubblicazione 11/2004
Lingua ITALIANO
Pagine 128
Formato 14,5 X 21 CM
Codice 9788848116770
Informazioni   Versione stampabile
LA CUCINA PER I BIMBI è un prodotto
Tecniche Nuove
EAN: 
9788848116770
 
 
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